Wersje językowe

Borówka amerykńska, borówka wysoka – Vaccinium corymbosum to liściasty krzew owocowy o rozłożystym, kulistym pokroju, pysznych i zdrowych owocach. Borówka należy do rodziny wrzosowatych i jest kuzynką naszej polskiej jagody. W zależności od odmiany może dorastać do 2,5 m wysokości. Zielone liście o eliptycznym kształcie pięknie przebarwiają się  jesienią na czerwony kolor. Kwitnie w kwietniu- maju, kwiaty białe, kremowe, dzwonkowate. Owoce kuliste,  niebiesko-granatowe jagody zebrane w grona,  pojawiają się na najwcześniejszych odmianach w lipcu, są jędrne, soczyste i słodkie. Ojczyzną borówki jest Ameryka Północna.

Ciekawostka

Borówka ze względu na swoje liczne właściwości prozdrowotne nazywana jest ’błękitnym skarbem’, ‘naturalnym eliksirem młodości’. Największymi producentami borówki na świecie są: Stany Zjednoczone, Kanada, Peru, Meksyk a w Europie Polska i Hiszpania.
Borówka jest rośliną samopylną, jeśli chcemy uzyskać obfitsze zbiory, to należy posadzić kilka sztuk różnych odmian, aby mogły się wzajemnie między sobą  zapylać (zapylenie krzyżowe).

Borówka amerykańska (Vacciunium corymbosum)

Odmiany  wczesne borówki : 'Goltraube', 'Patriot', 'Hannah’ Choice'
Odmiany średnio-wczesne borówki : 'Bluejay', 'Nelson', 'Denise Blue'
Odmiany późne borówki :  'Eliot', 'Brigitta Blue', 'Rubel'
Najbardziej plennymi  odmianami  borówek jest 'Elliott' i 'Nelson'. Najsłodsze owoce ma Bluejay, a największe 'Patriot', 'Nelson'.

Wymagania

Stanowisko słoneczne, ciepłe osłonięte od wiatru. Podłoże żyzne, próchnicze, przepuszczalne, wilgotne o kwaśnym pH. Wymaga stałego podlewania. Pielęgnacja borówki polega na usuwaniu pędów suchych, złamanych, nadmiernie zagęszczających roślinę. Pierwsze cięcie borówki wykonujemy 4 lata po posadzeniu. Mrozoodporna  polecana do uprawy w całym kraju.

Owoce borówki  zawierają witaminy:  C, A, PP, z grupy B, kwas foliowy, sole mineralne,  pektyny, antocyjany i fitoestrogeny  i są wykorzystywane do leczenia wielu schorzeń.
Właściwości lecznicze owoców borówki:
- wzmacniają odporność
- mają działanie przeciwnowotworowe
- obniżają cholesterol
- regulują pracę jelit
- zmniejszają ryzyko powstawania chorób sercowo-naczyniowych, wylewów, miażdżycy
- oczyszczają z toksyn
- działają przeciwbakteryjnie
- hamują procesy starzenia organizmu
- wspomagają leczenie otyłości
- poprawiają pamięć i koncentrację
- obniżają ciśnienie krwi
- mogą być spożywane przez osoby chore na cukrzycę, ponieważ posiadają niski indeks glikemiczny
- wspomagają wzrok

Zastosowanie

Borówka amerykańska jest polecana do uprawy w przydomowych ogródkach,  gdzie  można ją sadzić na rabatach z innymi roślinami kwasolubnymi:  wrzosami, azaliami, rododendronami, może rosnąć jako pojedyncze drzewko jak i w grupie. Dobra do uprawy w pojemnikach, donicach gdzie zdobić będzie nasze balkony i tarasy. Idealna do uprawy na plantacjach. Z owoców borówki możemy robić pyszne dżemy i konfitury, soki, nalewki, możemy je także mrozić.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl