Zimokwiat (Chimonanthus) oryginalna roślina kwitnąca w środku zimy. Naturalnie rośnie w Chinach i tam może dorastać do 10-13 m wysokości. Mało wymagający krzew liściasty o wzniesionym, rozłożystym pokroju w naszych warunkach klimatycznych dorasta do 2m. Liście eliptyczne długie, gładkie, błyszczące. Kwitnie na bezlistnych pędach w lutym i marcu, kwiaty żółte w środku bordowe, dzwonkowate o średnicy  3cm i intensywnym słodkim zapachu, podobnym do fiołków. Owoce pojawiają się po przekwitnięciu rośliny, są to podłużne pękate torebki wewnątrz których znajdują się nasiona.

Ciekawostki

W Wielkiej Brytanii zimokwiat nazywany jest 'zimową słodyczą' (wintersweet). Ta unikatowa roślina zwiastuje nadchodzącą wiosnę i jest jedną z najwcześniej kwitnących o cudownym zapachu, który się roznosi wokół. Warto mieć go w swoim ogrodzie. To rarytas dla koneserów.

Wymagania

Podłoże przepuszczalne, wilgotne, próchnicze, pH zasadowe po lekko kwaśne. Stanowisko jasne,  słoneczne, ciepłe, osłonięte od wiatru.  Najbardziej odpowiednią wystawą jest południowa. Roślina nie jest w pełni mrozoodporna i należy ją zabezpieczyć przed zimą. Nie potrzebuje regularnego cięcia, wystarczy jak raz na kilka lat usuniemy najstarsze pędy i przytniemy zbyt długie gałązki.

Zastosowanie

Najładniej zimokwiat wygląda posadzony jako pojedynczy krzew. Może stanowić  tło  dla innych roślin. Ze względu na piękny zapach, krzew ten należy sadzić w pobliżu okien, przy tarasie, balkonie, drzwiach wejściowych. Kwitnące gałązki możemy ściąć i wstawić do wazonu, gdzie cudowny zapach wypełni wnętrze całego domu. Dawniej z liści tego krzewu robiono okłady, które pomagały na reumatyzm. Kwiaty suszono i robiono z nich herbatki.