Filtruj
wg rodzaju
Żurawina (Vaccinium) jest zimozieloną płożącą się krzewinką o bardzo zdrowych owocach, należy do rodziny wrzosowatych. Naturalnie występuje we wschodnich regionach Ameryki Północnej. Dorasta do 15-20 cm wysokości. Liście żurawiny są zielone, drobne, owalne, lekko błyszczące, przebarwiające się późną jesienią na kolor czerwony. Rozrasta się wypuszczając długie, płożące się po podłożu, dorastające nawet do 1,8m długości pędy, które po zetknięciu się z wilgotnym podłożem wypuszczają korzenie przybyszowe. Kwitnie od czerwca do lipca, jesienią pojawiają się owoce najpierw zielone, z czasem czerwienieją, kuliste(’Early Black’) dojrzewające w październiku. Są bogatym źródłem witamin A,C, B1,B2, B6, soli mineralnych, antocyjanów, karotenoidów, garbników, pektyn i polifenoli, które mają dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Najbardziej plenną odmianą jest Vaccinium macrocarpon 'Pilgrim' - żurawina wielkoowocowa.
Ciekawostka
Nazwa żurawiny pochodzi od jej małych różowo-białych kwiatów, które swym kształtem przypominają głowę żurawia. Jest również nazywana ‘kwaśną jagodą’, ‘żurawiną jagodową’. Dawniej nazywano ją ‘cytryną dla ubogich’ ze względu na dużą zawartość witaminy C i kwaśny smak owoców. Żurawina najokazalej wygląda jesienią , kiedy pojawią się na niej piękne błyszczące czerwone owoce, które pięknie kontrastują z jej zielonymi liśćmi.
Żurawina (Vaccinium)
Vaccinium macrocarpon Pilgrim - żurawina wielkoowocowa
Żurawiny to niskie, wieloletnie krzewinki o drobnych zimozielonych liściach które zimą przebarwiają się na czerwono. Są to rośliny kwasolubne. Do prawidłowego wzrostu wymagają gleb kwaśnych ( pH 3,0-4,0 ), próchnicznych, torfowych. Preferują stanowiska słoneczne oraz zacienione. Należy pamiętać że żurawina ma bardzo płytki system korzeniowy przez co wymaga regularnego podlewania w trakcie sezonu wegetacyjnego. Pędy są długie, płożące się, dorastające do ok 1,2 m długości. Odmian Pilgrim owocuje na pędach zeszłorocznych, bardzo obficie i corocznie. Owoce są jadalne o lekkim goryczkowo - kwaskowatym smaku i dużych właściwościach prozdrowotnych. Mają kulisty kształt i ciemnoczerwoną skórkę pokrytą woskowym nalotem. Okres dojrzałości zbiorczej przypada w październiku. Owoce zbieramy po pierwszych przymrozkach. Żurawiny nadają się na mini plantacje w ogrodach przydomowych. Dobrze rosną z borówkami , rododendronami ,azaliami, wrzosami i wrzoścami. Mogą być uzupełnieniem ogrodów wrzosowych. Najlepiej sadzić po kilkanaście sztuk w większych grupach. Zaleca się sadzić ok 8-10 szt. roślin na m2. Owoce są idealne do suszenia i na przetwory, soki, sosy, konfitury. Roślina mrozoodporna.
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: około 3 dni robocze
Vaccinium macrocarpon Early Black - żurawina wielkoowocowa
Żurawiny to niskie, wieloletnie krzewinki o drobnych zimozielonych liściach które, zimą przebarwiają się na czerwono. Są to rośliny kwasolubne. Do prawidłowego wzrostu wymagają gleb kwaśnych ( pH 3,0-4,0 ), próchnicznych, torfowych. Preferują stanowiska słoneczne oraz zacienione. Należy pamiętać że żurawina ma bardzo płytki system korzeniowy przez co wymaga regularnego podlewania w trakcie sezonu wegetacyjnego. Pędy są długie, płożące się, dorastające do ok 1,2 m długości. Odmian Early Black owocuje na pędach zeszłorocznych, bardzo obficie i corocznie. Owoce są jadalne o lekkim goryczkowo kwaskowatym smaku i dużych właściwościach prozdrowotnych. Mają kulisty kształt i ciemnoczerwoną, błyszczącą skórkę. Okres dojrzewania przypada w końcu sierpnia. Jest to termin dużo wcześniejszy niż u innych odmian. Żurawiny nadają się na mini plantacje w ogrodach przydomowych. Dobrze rosną z borówkami , rododendronami ,azaliami, wrzosami i wrzoścami. Mogą być uzupełnieniem ogrodów wrzosowych. Najlepiej sadzić po kilkanaście sztuk w większych grupach. Zaleca się sadzić ok 8-10 szt. roślin na m2. Owoce są idealne do suszenia i na przetwory, soki, sosy, konfitury. Roślina mrozoodporna
Dostępność: brak towaru
Wymagania
Podłoże próchnicze, torfowe , przepuszczalne, wilgotne o kwaśnym odczynie (pH 3,2-4,5). Najobficiej owocuje na stanowiskach jasnych, słonecznych, na których owoce pięknie będą się wybarwiać. Wymaga stałego podlewania. Nie przemarza w zimie.
Zastosowanie
Owoce żurawiny mają mnóstwo właściwości zdrowotnych między innymi:
- wspierają odporność
- maja działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze
- łagodzą stany zapalne w organizmie
- regulują poziom cholesterolu i cukru we krwi
- obniżają ciśnienie tętnicze krwi
- poprawiają stan i wygląd skóry
- zmniejszają ryzyko chorób serca, dziąseł
- pomagają w infekcjach dróg moczowych
Żurawina znalazła zastosowanie również w kosmetyce do produkcji: toników, kremów, żeli pod prysznic, mleczek i balsamów nawilżających. Owoce żurawiny w kuchni także się nie zmarnują, możemy je przerobić na pyszne sosy do mięs, soki, syropy, nalewki. Wybornie smakuje suszona. Żurawina w ogrodzie wygląda bardzo ładnie posadzona na skalniakach, w towarzystwie borówek, rododendronów, azalii czy wrzosów. Nadaje się również do upraw ekologicznych, jest odporna na szkodniki i choroby.